Масленица – один из самых веселых праздников в году, который широко отмечается по всей России. Он отражает вековые традиции, бережно хранимые и передаваемые из поколения в поколение.  Это недельный праздник-обряд с хороводами, песнями, плясками, играми, посвященный прощанию с зимой и встрече весны. В центральной библиотеке оформлена книжная иллюстративная выставка «Широкая масленица», где представлены книги с традициями и историей праздника, а также разнообразные рецепты блинов и русской кухни.

В книге В. М. Ковалева «Русская кухня: традиции и обычаи» рассказывается о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни. Прочитав книгу, вы узнаете, как приготовить гречневые блины сдобные и заварные, найдете рецепт блинов с припеком и много других. В сборнике «Классика кулинарного жанра» собраны рецепты трапез на все случаи жизни, от завтрака «на бегу» до торжественного ужина. О рецептах румяных, воздушных блинов и оладьев с различными начинками можно узнать из книги «Блинчики и оладьи».  Согласно обычаям, если первый блин у хозяйки получился пропеченный и румяный, семья весь год не будет знать болезней. А если наоборот – придется бороться с недугами. Приглашаем жителей округа посетить центральную библиотеку, познакомиться с выставкой и взять книги по душе.